Brazylia - Santos
Czy wiesz, że jedna z najsłynniejszych kaw na świecie wcale nie zawdzięcza swojej nazwy miejscu, w którym rośnie?
Brazylia Santos to prawdziwa klasyka, jednak słowo "Santos" nie oznacza ani plantacji, ani górzystego regionu upraw.
To nazwa legendarnego, tętniącego życiem portu morskiego w stanie São Paulo. Od XIX wieku to właśnie z jego doków wyruszały w daleką podróż najlepsze ziarna z głębi kraju, zyskując globalną sławę i zdobywając serca kawoszy na wszystkich kontynentach.
Większość ziaren, które dziś noszą dumną nazwę Santos, dojrzewa na słonecznych wzgórzach najżyźniejszych brazylijskich regionów, takich jak Sul de Minas czy Mogiana.
Sprzyjający mikroklimat i rosnące na stosunkowo niskich (jak na kawę) wysokościach krzewy Arabiki nadają jej niepowtarzalny, niezwykle przyjazny charakter.